Осушка Лицитина

Что такое лецитин?

Лецитин принадлежит к группе биологических веществ, называемых «фосфолипидами».

Обычные источники:

Соевое масло
Подсолнечное масло
Рапсовое масло
Арахисовое масло
Яйца

Применения:

Лецитин (Фосфатидилхолин)

Технологическая блок-схема:

Технологические требования:

- высокая вязкость продукта
- изменения высокой вязкости продукта
- ограничение в термическом напряжении
- ограничения в допустимой температуре продукта
- малое конечное содержание влаги
- постоянная очистка обогревательной стенки

Принцип работы тонкопленочного испарителя:

Малая задержка продукта (1-2 л/м²)
Малое время удерживания (0,5-несколько минут)
Малое тепловое напряжение
Отличный теплообмен
Высокая турбулентность
Частое обновление пленки
Отличный массообмен
Обработка высоких вязкостей
Очень малое конечное содержание влаги
Работа в хорошем вакууме
Большое поперечное сечение для вакуумных испарителей

Горизонтальный конический тонкопленочный испаритель Тип Sako KH

Стандартная горизонтальная установка осушки лецитина для обработки рапсовых семян и подсолнуха

Минимальная информация для обработки проекта:

 Действующая компания / место установки

Осадок влажного лецитина:

 Источник лецитина (Соевый боб / Подсолнух / Рапсовое семя)
 Состав
 Расход
 Температура

Сухой лецитин:

 Максимальное содержание воды
 Другие требования

Доступные коммуникации:

 Греющий пар (давление / температура)
 Горячая вода под давлением (температура / давление)
 (Охлаждающая вода / Холодная вода / Охлажденная вода)

Любые другие характеристики проекта.

Возможный объем поставок и услуг:

1. Осушитель лецитина

2. Осушитель лецитина, включая ключевое оборудование и комплект технической документации

3. Комплексная установка осушки лецитина, смонтированная на стойке или установленная в помещении клиента

1. Осушитель лецитина

Разработка, проектирование и собственное производство в штаб-квартире Buss-SMS-Canzler в Буцбахе, Германия

Горизонтальный конический осушитель лецитина типа SAKO-KH

2. Осушитель лецитина, включая ключевое оборудование и комплект технической документации

Осушитель лецитина включает ключевое оборудование:
- Осушитель лецитина
- Конденсатор выпара
- Вакуумная насосная установка
- Охладитель лецитина

Комплект технической документации по запросу, например:
- Схема технологического потока с перечнем потоков для продукции и коммуникаций
- Описание процесса, включая принципы основных измерений и управления
- Схема трубопроводов и КИПиА
- Список основного оборудования
- Черновик плана (3D) с изображениями ключевого оборудования